大阪・なんばウオーク 「平太」の赤魚煮付け定食
2007.12.11 Tuesday 22:12
taya
image[平太１]
雨は上がったようですが、まだ傘をもっている人も。というわけで、なんばウオークに行きました。「12日開店」と張り紙されたうどん屋の前を通って、そのままはるか日本橋まで。北側の通りへ折り返したところで、新しい店を見つけました。「平太」です。夜は居酒屋のようです。
「赤魚の煮付け定食」（830円）です。パラリと身がとれる、おいしい魚です。煮付けは、薄口醤油ではないでしょう。それにちょっと甘いかな？（薄味に慣れているから、外で食べると、いつもそう感じます） 不思議なことに骨がありません。大きな魚なんでしょう。どの部位を食べているのか不明です。
image[平太２]
小鉢が二つもついてます。
御飯は、お櫃ででてきました。２膳分くらいはいってますが、平らげました。
image[平太３] image[平太４]
勘定のときに聞きました。
「きょの魚はなに？」
「アカウオ（赤魚）です。市場でそういって買ってきます」
「メバルみたいな味ですね」
「キンメ（金目鯛）なんかの仲間です」
気になったので赤魚を調べてみたら、アコウダイという深海魚だとわかりました。メバル属です。
「炊きぎょうざ」が名物のようです。隣の客が食べてました。熱々の鍋で餃子が炊いてあります。あれも暖まりそうです。
image[平太５]
平太 地図
06-6213-9896
〒 542-0074 大阪市中央区千日前１丁目５−１２
虹の街３番街北通り
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